首页中药正文

炸牛奶怎么做炒牛奶的具体做法

2024-02-19 22:35

牛奶是一种可以喝的常见营养品，它含有大量的蛋白质以及钙质对于人类身材有多种益处，然而牛奶可以炸着吃你们晓得吗？要是不晓得可以随小编一块儿去相识一下，我会把炸牛奶的具体做法写出来，让各人能轻松学会炸牛奶。

炸牛奶怎么做炸牛奶的具体做法

制作炸牛奶时必要筹备纯奶四百克，鸡蛋两个，红豆一个百，此外再筹备适量的白糖以及食用油。

1、把红豆放在净水中洗净，然后掏出在放入到净水中浸泡，泡好之后放入高压锅隔水炖制四十分钟，这时红豆就能变得尤其软烂。

2、把红豆掏出之后参加白糖市调匀备用。把牛奶也用奶锅加热一下，在将要开锅时立刻关火，掏出倒入碗中降温，把筹备好的鸡蛋磕开，掏出蛋清放在碗中打散备用。

3、牛奶降温之后上层会有奶皮涌现，把奶皮掏出再把蛋清以及白糖参加到牛奶中调匀。

4、把调匀之后的牛奶放入冰箱举行冷冻，冻成块状之后掏出切成块状，外表粘一些脆皮糊，然后直接下油锅炸制，炸牛奶的油温不克不及过高，有六成热就可以。