鱼腥草的叶子怎么吃
很多人晓得鱼腥草都是通过中药大概一些中成药，都晓得这种植物是中药的一种，可以医治咳嗽以及多种呼吸道疾病，对付奇怪的鱼腥草叶子人们好解并不多，实在这种叶子也是可以食用的，并且食用方法也许多，可以制成多种食疗菜品，下面小编就为各人先容两种，让各人看看鱼腥草的叶子怎么吃。
鱼腥草的叶子怎么吃
凉拌鱼腥草
1、用料：鱼腥草叶子两百五十克，盐、味精以及辣椒油以及白糖少量。
2、把奇怪鱼腥草叶子中的杂质去掉，用净水冼净，放在面板上切发展段，放在盆子中参加少许的盐以及一些净水举行浸泡。
3、把泡好的鱼腥草叶子掏出后去掉水份，然后放在大碗中，参加昧精、盐以及辣椒油以及白糖等调味料调匀就可以食用。
鱼腥草叶子炒鸡蛋
1、用料：奇怪的鱼腥草叶子一百五十克，鸡蛋四个，盐、味精、葱花少量。
2、把鱼腥草叶子洗净后切成本身喜好的段状。然后把鸡蛋磕开到碗中，用筷子调成蛋液。
3、锅中放油烧热后放入葱花，涌现香味后再放入鱼腥草叶子，炒一分钟摆布，参加调的蛋液，然后快再参加少许的净水以及盐，举行快速的翻炒，鸡蛋炒熟后就可以出锅。