燕窝如何吃最好 燕窝怎么食用
燕窝形似元宝，质地明净，它是金丝燕，用唾液与绒羽等混合物凝筑成的巢窝，也是一种宝贵的保健食材，它能美容养颜，延缓朽迈，也能防备多种疾病。无非市场上出售的燕窝多是干品，人们基础不晓得它应该怎么吃。想吃燕窝必需把它泡法，然后炖煮，它在详细烹饪时可以参加差别的食材，能让它味道越发诱人，下面我就为各人详细先容它的服法，奉告各人它怎么吃最佳。
木瓜炖燕窝
木瓜炖燕窝尤其好吃！在制作时必要筹备燕窝五克，牛奶一盒，木瓜半个。把燕窝用净水洗净之后，浸泡3到4个小时，然后掏出把它撕成小块，放在炖盅中加适量净水炖制，炖到八成熟之后，掏出与牛奶调匀，一块儿放入到切开的木瓜中，再把木瓜入锅，隔水蒸至开锅之后蒸十分钟摆布就能做好。
冰糖燕窝
要是单独炖煮燕窝，会觉得尤其没味道，一点儿也不好吃。这时可以给它加入适量的冰糖，在制作时必要提前把燕窝浸泡，泡好之后去掉内里的杂质，然后撕成小块加纯净水，或者适量枸杞与红枣以及冰糖，放在炖锅中炖制，开锅之后再炖一小时摆布，就能炖好，降温之后直接食用就可以。