新鲜鱼腥草的吃法与功效
1.奇怪的鱼腥草中含有大量营养物质,此中能量物资可以或许增补人体所需,此中蛋白质的含量在2%摆布,碳水化合物也有6%,还含有少许的脂肪,固然维生素c以及钙、钾等微量元素,有利于人体能量的增补。
2.奇怪的鱼腥草不但可以或许熟食,也可生食。做法更是应有尽有,譬如凉拌、清炒、熬汤等。要是患有支气管炎,选择鱼腥草拌芽菜、芹菜等蔬菜都可行,这道菜味道清香适口,结果也显而易见;而鱼腥草炖肉,对付咳嗽则是良方,淡淡的鱼腥草味道加之鲜美的肉汤灌溉,鲜美中不失养分;作为主食,鱼腥草又可以煮面条,有清热下火的作用;
3.奇怪鱼腥草还可以作为主食的菜,叫鱼腥草煮粥,结果也很好。