什么是迷迭香 迷迭香的功效作用与食用方法

下面要给各人先容的是关于迷迭香的效用与作用，盼望各人可以或许喜好。

迷迭香

迷迭香又名海洋之露。常绿灌木，株挺立，叶灰绿、狭细尖状，叶片发散松树香味，自古即被视为可加强影象的药草。春夏开淡蓝色小花。迷迭香原产于地中海沿岸，属于常绿的灌木，炎天会开出蓝色的小花，看起来宛如小水滴般，以是在拉丁文中的意思是「海中之露」的意思。

迷迭香的功效与作用

1，迷迭香的花、种子可减轻头痛、资助就寝、防备失发的效用，同时还拥有肯定的杀菌抗痛毒服从;烹调时放入少量叶片，可去除鱼腥味;鲜草可沏茶、洗浴、去汗清新提神;鲜花蒸馏后可出产芳香油，天下上第一种香水—匈牙利水便是用迷迭香提取的。

2，解除胃气胀、加强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改进脱发的现像(妊妇不宜饮用)，迷迭香茶拥有能使人头脑清醒的香味，能加强脑部的功效，可改进头痛，增运记忆力，对于必要大量影象的门生没关系多饮用迷迭香茶，别的对于感冒、腹胀、肥胖等亦很有效用。

3，改进语言、视觉、听力方面的停滞，加强注意力，医治风湿痛，强化肝脏功效，低落血糖，有助于动脉硬化的医治，助麻木的四肢规复活气。

4，拥有较强的收敛作用，调治油腻不洁的肌肤，增进血液循环，刺激毛发再生。

迷迭香的食用方法

1，花茶的冲调：迷迭香(适量)、热开水(约400cc)、蜂蜜或者沙糖(因必要利用)把迷迭香放入壶中，参加热开水，冲泡3-5分钟，参加蜂蜜或者沙糖便可饮用。

2，迷迭香遍及应用于烹饪，新鲜嫩枝叶具猛烈芬芳，可解除肉类腥味，少数几枝嫩茎叶(无须利用过多以避免损坏食品原味)便可香烤排骨(猪排、羊排及牛小排)。迷迭香烤鸡，风韵尤佳。

3，做为沙拉用的生菜，在川烫时若能加点迷迭香叶片，则特别香气很易入菜。若需长期加热的摒挡，可用干燥迷迭香或者在烹饪好后添加少量迷迭香粉。迷迭香之鲜花亦可凉拌沙拉、装点摒挡、赋香添味。

4，迷迭香花卉茶则有利心脏、解除痛苦悲伤及资助入睡(高,2000)。通常采5-10公分嫩枝洗净放在茶�字校�冲泡2-3分钟，便可饮用，时间越久香味越浓，将嫩枝参加柠檬苏打水中，风韵特佳。