白果的功效与副作用
白果
白果的功效白果营养非常丰富，白果果仁含淀粉62%，粗蛋白11%，粗脂肪3%，
白果的副作用白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。据报道，曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用，白果必须熟食或制成蜜饯。入药用，熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。古代医药书籍中曾记载：“稍食则可，再食令人气壅，多食令人颅胀昏闷，昔有服此过多而胀闷欲死者。又说：“小儿多食，昏霍发惊。昔有饥者，以白果代饭食饱，次日皆死。”据现代医学研究，白果中有一
白果中毒，起首要有食用白果史，其潜伏期大概为几小时至十几小时。
体现的症状重要有：恶心、吐逆、腹痛、腹泻、发烧、紫绀、别的，另有显着的中枢模样形状体系受损的体现：头痛、极度恐惧感、惊叫、轻细的声音及刺激即能引起抽搐，意识丧失或者昏倒。严重者，可致使呼吸麻木而殒命、症状生长敏捷，须连忙救济处置惩罚。
处置惩罚要领：抢救应洗胃或者洗肠导泻。静脉注射生理盐水或者葡萄糖溶液，以稀释血中毒浓度及医治脱水，并可给服蛋清、活性炭。同时赐与对症处置惩罚：抽搐者赐与镇痉剂，面紫红者赐与氧气，呼吸兴奋剂，以及举行人工呼吸。