黑枣怎么吃效果最好？

黑枣的营养价值非常高，并且它的果肉相当之丰富，不少人都喜欢吃，它是一种气味相当之香甜的枣类，也是枣中比较名贵的品种之一，那么黑枣怎么吃效果最好？主要对我们人体的功效有哪些？什么人适合吃？我们不妨都了解下。

黑枣的家常吃法

黑枣醋

材料：黑枣950克、陈醋1800毫升。

做法：

1、首先黑枣不彻底清洗，直接去除杂质就可以了。

2、其次是在玻璃罐中，加上一些陈醋，密封保存好。

3、放四个月之后再饮用即可，这样有着浓浓的黑枣味道。

小贴士：黑枣醋还可以调上一定的葡萄汁以及适当的开水稀释之后再喝，风味更佳！

黑枣炖鸡

材料：黑枣15颗、鸡腿1只、排骨1斤、水5杯、盐1匙、米酒1小杯。

做法：

1、直接洗干净鸡腿，并且也将排骨洗干净，然后用热水沸水，黑枣也洗干净备用。

2、把所有的材料都放在碗中然后用保鲜膜封好，加上电饭锅里面蒸，接着放2杯水，蒸熟了即可。

苹果黑枣排骨汤

材料：排骨120公克，苹果100公克，黑枣6个，水350cc，水2杯，盐1/2茶匙。

做法：

1、排骨先切成一小块一小块的，并且处理一下苹果，洗干净之后切成小块备用。

2、接一碗水，整个水过面就好，然后加入适当的水一起煮沸，排骨中的水烧了大概1分钟以后，直接捞起来，然后黑枣也一起放进锅里面煮。

3、所有的材料，包括苹果块和黑枣以及水，全部弄好放进电锅中。

4、在电锅的外锅上放2杯水，盖上锅盖，按下开关，然后等到20分钟左右，加上食盐调味即可。

黑枣的功效与作用

1、首先黑枣含有最多的就是纯天然的维生素了，对我们的日常生活可以起到很强大的免疫作用，是对各种肺癌或者说是吐血等症状有明显疗效的枣类之一。

2、黑枣的性质非常温和，它对于身体上滋补养肾以及对去除身体的燥热有显著的效果，在我们国家，是一种传统的滋补养胃品之一，也是五大的枣类中营养最丰富的枣之一。

3、黑枣中还含有多种膳食纤维和果胶，这些营养物质都是有助于促进消化的，并且是有效改善肠道健康的重要枣类之一。

4、黑枣含有丰富的维生素和钙质，同时也能促进日常胶原蛋白的产生，清除各种自由基，有显著的抗氧化效果，也有显著的提调理肠胃的效果，可以促进血管的软化和减轻动脉的伤害。

5、黑枣的营养功效很多，并且在营养价值方面有显著的功效，不仅仅有滋补身体的效果，也有助于对贫血和对血小板减少等起到促进和调节效果。

黑枣的适宜人群

不是所有的人都适合吃黑枣，其实有些人是不适合吃的，它虽然说营养丰富也被称为“黑五类”但是这种枣还是要找到合适吻合症状的人吃吃，下面这些人最适合吃黑枣。

1、首先高血压的人群适合吃，高血压吃吃黑枣，可以充分补充身体上的矿物质，并且也可以充分补充身体的微量元素，对控制血压还是有比较显著的效果的，但是不少人一下子吃太多，就会造成摄入量太大，这个时候吃黑枣就不行了，容易血糖飙升。

2、有夜盲症的人群适合吃黑枣，长期坚持吃，尤其是熬蜂蜜水或者是配上青枣一起吃，可以有效治疗夜盲症。

3、黑枣中有着重要的膳食纤维摄入，并且也是有效促进肠胃蠕动的枣类之一，在消化液不断分泌的同时，也有助于润滑我们的肠道，经常吃吃有助于肠道的健康。