粽子新吃法都有哪些

粽子这种食品对付中国人来讲并不生疏，尽管如今粽子已经传遍了海内外，然而中国的粽子才是正宗。无非年年过端午节的时间都要吃粽子，吃的人们都有一些腻了。以是要想连续吃下去，就应该在做法上有所立异，如许才可以或许知足人们日渐变革的胃口。那末，粽子新服法都有哪些?

蜂蜜凉粽子，这是西安、关中以及陕南一带特有的盛行夏令食物。它形似菱角，白莹如玉，清冷解暑。吃时用丝线或者竹刀割成小片，放在碟子里，淋上蜂蜜或者玫瑰、木樨糖浆。吃起来筋软凉甜，芬芳适口，沁人心脾，别有风味。

越南的粽子是用芭蕉叶包裹的，有圆形以及方形两种。他们以为，圆形粽子代表天，方形粽子代表地，天地合一，大吉大利。另有一种甜粽，是用糯米粉捏成粉团，将椰丝、红豆或者绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽，蒸熟之後沾上蜜汁或者沙糖吃。越南在端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅，颇具闽粤风韵。

缅甸人爱吃粽子，但没有节日文化颜色以及纪念活动，只是作为一种食物罢了。缅甸人的粽子是用糯米作主料，用香蕉以及椰蓉作馅，香气扑鼻，软酥酥的，甜滋滋的，使人迷恋。

新加坡人都很爱花，每当有客人来访时，主人都会送上几束花，并且还会端来花汁感化的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状，只有鸡蛋那末巨细，睁开绿叶後，内里的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精制而成的，光彩诱人，吃起来味道清香适口。

泰国人包裹的粽子个头小如鸡蛋，由于是用绿色粽叶包裹，以是蒸熟后呈淡绿色，味道非常清香。

墨西哥的粽子又叫“达玛尔”，其质料是粗颗粒的玉米面，馅料是肉片以及辣椒，用玉米叶或者香蕉叶包成，别有一番风韵。

印度尼西亚人对于粽子馅尤其讲求，有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅，有腊肉馅、火腿馅，另有广味腊肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的，较之糯米容易消化，加之竹叶诱人的香气，很能引起人们的食欲。