的制作材料:
主料:猪肉皮100克
辅料:猪蹄筋30克,枣(干)50克
调料:盐3克,味精1克
怎么做,如何做红枣猪皮脚筋汤才好吃
1.将猪皮刮去皮下脂肪,洗净,切片;
2.猪脚筋用净水浸软,洗净,切小段;
3.红枣,洗净;
4.把整个用料一齐放入锅内,加净水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味便可。
滋阴润燥、利咽除烦;
神经衰弱属阴液不足者,症见咽喉干痛或者咽喉不适,心烦胸满,肢体乏力,或者渴饮,或者失眠;神经衰弱有遥虚湿困之大便溏泄以及外感,有实邪者不宜饮用本汤。