知了的用量

炎天到了，咱们可以听到知了的声音，知了也便是蝉。雄的知了的腹部有发音器，能接二连三发出尖尖的声音。知了重要以植物的汁为食。知了名字的由来是因为蝉与释教的禅同音，以是定名梵学中的知了。

知了的营养价值是无比高的，咱们时常用知了来作为药物，知了可以或许起到壮阳的作用，能止咳嗽，抗细菌，养肺等功效，是咱们首要的中药，知了有无比高的食疗代价，由于知了含有的蛋白质无比高。

体长2～5公分(0.8～2吋)，有两对膜翅，形状基本相同，复眼凸起，单眼3个。有发达的发掘足。幼虫生存在土中，末龄幼虫多为棕色，与成虫相似。螽蝉科有两个种，俗称为毛蝉。仅漫衍於澳大利亚南部，囊括塔斯马尼亚。它们像针同样中空的刺吸式口器可以刺入树体，吸食树液。蝉也有差别的种类，它们的形状相似而颜色各别。蝉的两眼中心有三个不太敏感的眼点，两翼上简朴地漫衍着起支持作用的细管。它的身材双侧有大大的环形发声器官。

蝉其皮曰蝉蜕，富含甲壳素、异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶，常用于医治外感风热，咳嗽音哑。咽喉肿痛。风疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症，据《中国药材学》纪录，另有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑病待等作用。

蚱蝉老熟若虫变革为成虫时，成仙蜕除的外壳称蝉蜕，又称“蝉蜕”或者“蝉皮”，其重要身分含甲壳素及蛋白质，味甘、咸、寒，入肺、肝经，是首要的辛凉解表中药。

知了性寒、味香，拥有散风宣肺、解热定惊等功效。知了养分富厚，味道好，成为时兴的美味佳肴，可以在幼虫酿成蝉以前煎炸食用，也可先用食用盐腌制后煎炸食用。

蝉体含营养物质富厚，干基卵白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及种种有利微量元素均高于一样平常肉类食物，可称其为现今食物中卵白王。

蚱蝉又叫知了，其蝉蜕及雄蝉都可以入药。刚出土的老龄幼虫养分富厚，虫体蛋白质含量58-58%、脂肪含量10-32%。这几年已经把蝉摆上餐桌，作为保健食品，市场需求量愈来愈大，代价越来越高。每一只鲜蝉0.3-0.5元。仅靠野生资源已经不克不及满足需要，以是今已经开始人工豢养，有关人士以为，蝉将成为人类首要的绿色食品之一。人工养蝉投资小、技能容易掌握、省工时、高效益、无风险，是屯子新的致富项目。

上文咱们相识了知了名字的由来，晓得了知了的用量，知了是首要的中药，很多疾病都必要靠知了来医治，知了有养肺的功效，对付肾脏也有很大的益处。知了的蛋白质含量很高，咱们可将知了制作成摄生的菜肴。