实在咱们常说的豇豆也被叫做是长豆角。长豆角与一样平常的豆角的区别就在于,长豆角的豆荚要比一样平常的豆角长许多,并且也对比细。因而也就被叫做是长豆角。长豆角也是咱们常见的蔬菜之一,它的养分很富厚,并且长豆角的做法也许多,比如说有长豆角烧茄子,长豆角做包子馅等。
关于长豆角的做法也是多种的,各人可以按照本身的口胃,将长豆角与别的的食品搭配举行炒着吃,或是炖着吃,如许的服法非但味美,适口,并且它们的营养价值也很高。不但拥有了长豆角的营养价值还拥有了别的食品的营养价值。
质料
猪蹄500克,长豆角250克,食用油8毫升,生抽10毫升,姜1块,料酒5毫升,盐适量
豆角烧蹄花的做法
1.猪蹄浸泡去血水后,参加拍碎的姜块以及料酒,加少许水,放入高压锅(约20分钟)内炖熟烂;
2.捞出猪蹄沥干,汤水备用;
3.豆角洗净后,放入油锅内加油以及盐翻炒半晌;
4.锅内放入猪蹄,浇上肉汤后,盖锅盖焖煮5分钟摆布;
5.出锅前淋上生抽拌匀便可。
小窍门
1,事先用高压锅炖烂猪蹄,较为省时;2,豆角不适煮患上太烂变黄,以是轻微焖煮入味便可;3,依据小我私家口胃,可参加大料,花椒,辣椒等百般香料与调味料。
对付长豆角的做法之中,咱们给各人先容了一种叫做是长豆角烧蹄花的要领。另有别的的更多的有关长豆角的做法的内容,可以到网站上去检察。对付长豆角咱们还必需要相识到的是它有一种最首要的药用价值便是补肾的作用。