炸鸡柳的做法

鸡柳这种食材又被人们称之为鸡胸肉,鸡柳通常便是用刀的反面把鸡胸肉拍松拍散之后,然后切成一小条一小条的美食。鸡柳的做法有许多，此中对比常见的一种便是炸鸡柳。炸鸡柳外表是金黄色，味道香脆适口，是孩子对比喜好的一款美食。炸鸡柳的做法非常简单，两三分钟就能完成，无比利便。

炸鸡柳的做法简朴，一样平常的做法便是将鸡柳调好味，腌制好之后，蘸上适量的面包糠大概面粉，使鸡柳越发鲜嫩，然后放入满盈熟油的锅内，几分钟就能做好，吃患上时间蘸上酱汁味道越发好。

炸鸡柳的做法

炸鸡柳

简介

鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸取入应用，有加强体力，强健身材的作用，所含对于人体生长发育有首要作用的磷脂类，是中国人膳食布局中脂肪以及磷脂的首要泉源之一。同时鸡肉有利五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。炸鸡柳是一道家常菜，主料是鸡脯肉，重要烹调工艺是炸。炸好的鸡柳可蘸酱食用。

食材

主料：鸡胸肉500g，鸡蛋1个

辅料：油适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，面包糠适量。

步调

1.鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，

2.切成粗条备用，

3.参加盐，胡椒粉，料酒鸡蛋清腌制半小时，

4.蛋黄搅拌成鸡蛋液。筹备好面包糠，

5.取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液，

6.放面包糠中打个滚，匀称的蘸上面包糠，

7.倒入花生油，小火烧热油，参加鸡柳，炸至金黄捞出控油便可。吃的时间配上番茄酱味道更好。

小贴士

1、热的时间吃最佳，凉了就不酥脆了。

2、吃的时间配上番茄沙司味道更好，

3、腌制的时间可以依据本身的口胃来放腌制料，可以加五香粉，蚝油之类的。

炸鸡柳的做法信赖各人已经清晰相识了，鸡柳的营养价值高，富含富厚的蛋白质以及脂肪酸，尤为适宜正在生长以及发育的孩子食用。而炸鸡柳的香酥，孩子们肯定很喜好，炸鸡柳作为饭桌上的菜肴是一个不错的选择。炸鸡柳尽管好吃，然而不宜过多食用，不然很容易上火。