怎样蒸荷包蛋

鸡蛋是咱们生存中常吃的一种食品，它的营养价值对比高，可以或许加强身材，增进康健。鸡蛋的做法许多，生存中对比常见的有水煮、茶叶蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋饼等，可以或许将鸡蛋服法变出许多名堂，然而荷包蛋是许多人对比爱吃的一种，尤为是早饭或是煮面的时间，味美鲜香，那末，怎么蒸荷包蛋呢?

鸡蛋的营养价值：

人体养分也离不开鸡蛋，蛋清中含有优质蛋白质，核黄素，尼克酸，以及矿物质钙，磷，铁等，蛋黄中含有卵磷脂，维生素A，维生素d，鸡蛋可用来增补卵白增补钙，鸡蛋也有补脑益智的作用。营养学上请求一人天天吃一个蛋。如今生存前提好，吃鸡蛋是屡见不鲜了，记得咱们小时候，六七十年代，屯子前提差，鸡蛋都舍不得吃，鸡刚下蛋在鸡窝，我等就拿去小卖部，一个鸡蛋换一支铅笔以及一块橡皮。如今物资富厚了，都是交接后代，不要吃太多，一天一个蛋，差不多也够了。

早饭想吃一个蛋，探求一种简朴又省事的要领省时省力。煎鸡蛋要用到油锅锅铲对比贫苦，用水在锅里做荷包蛋，也容易散开，浮沫也多。偶然为了节省时间就爽性去表面小吃部拿一个茶叶蛋了事，但也想吃本身做的，家里做的对比香啊。如今有一种要领无比的利便不必要许多的餐具，只要一个小碗，一个电蒸锅就好了，下面与各人先容一下这道荷包蛋的制作历程。

质料，鸡蛋一人一个，香油少许，开水小半碗。

一，电蒸锅烧开适量水，

二，用小碗抹一点油，

三，倒小半碗开水，水量方才漫过打下去的鸡蛋。

四，打一个鸡蛋在小半碗开水中，

五，电蒸锅烧开水后，蒸蛋八分钟

荷包蛋蒸好了，是否很利便?

整个鸡蛋一点也没铺张，再配上一杯牛奶一两片面包，您的养分的早饭就完成了，盼望您喜好这种要领能给您的生存带来利便与快活，欢迎您在下方留言批评咱们配合讨论制作美食的要领。

小提示，1，碗里抹一点油是为了不让蛋粘在碗里太紧，2，想吃的更嫩一点，时间可调为五六分钟。3，蒸好之后用薄一点的小勺逐步的沿着蛋的外围轻轻地启动滚动，再向中心启动，如许不会破皮。