怎样速冻豆角

速冻豆角这种食品咱们在平常应该要加热以及处置惩罚洁净才可以食用，由于豆角冰冻之后是含有许多的杂物的，然而放在冰冻情况中可以增长豆角的生存时间。速冻豆角可以用于制作豆角炒肉片，咱们将豆角举行解冻，然后举行焯水步调，在将豆角用于炒肉就可以了，各人可以来学习它的制作方法。

速冻豆角怎么做

1.速冻豆角炒肉片的质料

速冻豆角，洋芋，五花肉，蒜。

2.速冻豆角炒肉片的做法

1)先把洋芋洗濯洁净，然后再去皮，再把洋芋切成块，只管即便切得小块一点，如许做起来就更容易入味一些，吃起来也更香一些。

2)接下来就把2-4瓣紫皮蒜洗濯洁净，然后再拍碎，去皮，放进碗中，再参加酱油，如许就成了蒜酱油了。

3)再把五花肉洗濯洁净，然后再切成薄片，把油锅烧热，再把五花肉倒进去炒到六七分熟。然后再把姜丝放进去一块儿炒一下，再把酱油倒进去，然后再爆出香味。

4)再把土豆块放进去然后再翻炒一会，如许洋芋就上色了，也尤其的入味，炒到洋芋变粘，备用。再把速冻豆角打开，切段，再洗净放进锅里以及洋芋一块儿翻炒。

5)再参加水，参加调味料等，再加盖焖煮直到煮熟为止。这一道速冻豆角炒肉片，吃起来是尤其的香的。回家各人可以试一下了。

孕妇吃豆角的好处

补血明目的豆角

妊妇可以吃豆角，但要细致不行过多。

食法:

1.选购新鲜嫩豆角，洗净切成寸许小段，与虾米用重油猛火炒熟，味鲜而爽利。

2.将豆角切碎，与猪肉屑一同蒸熟，为家常名菜。

3.豆角炒肉丝，或者炒牛肉片，皆为家常菜，或作炒面配料。

4.食斋的人，可用豆角与冬菇同炒，亦极适口。

5.青豆角，最佳是炒蛋吃，方不失爽利。黄豆角可加猪肉煲汤或者煮吃。

6.炒素什锦中，酌加豆角，不然不耐品味，并且缺了素菜，便没有清香气味。

7.讲求的炒食法，是与浸润的干贝同炒，味更鲜。

8.切碎的豆角，可以作为蛋饺的馅，也颇适口。

豆角的营养价值:

豆角比豇豆更富于养分，它所含的身分：蛋白质为0.17%，脂肪为0.74%，钙为0.66%，磷为0.49%，维生素A、维生素B、维生素C都有。此中维生素A的含量为多。

豆角补血液。豆角无论炒食或者煮食，它的汁液有一种玄色浓液，这便是豆角所含铁质剖析出来的色素，有补血的作用。如与猪肉或者鲜虾同炒时，猪肉或者鲜虾都酿成了浅玄色。这是铁质经空气氧化而冷静之故。很多人不明此理，每每将玄色汁液倒弃，未免惋惜。

豆角助分泌。豆角的豆荚所含的粗纤维质许多。这种粗纤维素，吃进大肠里有助分泌。炎天患习惯性便秘，或者一时性大便燥结，最佳是用豆腐与豆角同煮，不特有助养分，复能增进吸取，使大便通畅。

豆角能明目。豆角中维生素A的含量许多，故有明目标作用。要是目力不敷，或者在灯下以为眼力蒙咙者，可用豆角加猪肝或者牛肝、鸡肝炒食;或是用猪肾、牛肾、鸡肾同炒亦可。但必多食数次，方可见效用。这道菜，是成衣师傅以及车衣厂女工常吃的菜肴，久食有加强目力之效。

豆角防脚气。常吃白米饭的人，多缺乏维生素8，惟有在蔬菜之中以求补足。大凡豆类都含维生素8，豆角亦然。老年人如感脚力不敷，或者微有征象时，可用去皮花生仁与红米煽至八成熟，然后以切碎的豆角、猪肉、冬菇丝等放在饭上，煽至饭熟，味极适口，每周宜吃二三次。