怎么做巧克力蛋糕
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蛋糕是许多人都喜好吃的，蛋糕的种类许多，并且在过生日的时间，许多人都是会以它作为礼品，那担当如许礼品的人，也是会无比开心，那蛋糕的口胃也是对比多，为了使得更多人喜好它，在制作上，它也是有着一些奇特方法，使得更多人选择它的时间，都是可以品尝到最美的味道，怎么做巧克力蛋糕呢?
对于怎么做巧克力蛋糕呢，也是许多人不太清晰的，尽管很喜好吃蛋糕，然而一些人对于如许的食品制作上，并不是很相识，以是详细该怎样做呢?
怎么做巧克力蛋糕：
质料：黄油90克，中筋面粉180克(要是你着实不喜好硬蛋糕，我想是可以用低筋面粉取代的)，可可粉20克，细砂糖200克，糖浆(GoldenSyrup，要是没有，可以用蜂蜜替换)60克，鸡蛋1个，盐14茶勺，小苏打5克，泡打粉5克，牛奶130毫升，香草精几滴，
做法：
1.烤箱预热到160度，烤35分钟)
2.黄油室温软化后，切小粒。丁宁黄油以及白糖，直到颜色变浅
3.参加糖浆，搅打匀称。丁宁黄油以及糖，最比如我图中所示再丁宁一点，不然口感会太硬。参加糖浆
4.参加鸡蛋，搅打匀称
5.参加全部干料(面粉，盐，苏打，泡打粉，可可粉)。切拌匀称。参加干料5，参加牛奶以及香精，拌匀。参加牛奶6，6寸蛋糕模，抹上黄油，垫上烘培纸
6.把蛋糕糊倒入模具，入烤箱
7.烤好后拿出来倒扣在架子上晾凉
8.再加以装饰便可
通过以上先容，对于怎么做巧克力蛋糕呢，也是有着一些就，那对于蛋糕在制作上，都是可以选择以上的制作方法，通过如许的医治方法，可以或许很好的制作出本身喜好的蛋糕，并且要细致的是，对于它的制作历程中，要根据划定举行。