表面买的一些小零食都会添加一些防腐剂,会对于身材造成潜伏的危害。但这些小零食确凿是好吃,尤为是孩子基础就控制不了本身的大馋虫,别憋着了,本身动手做吧,好吃又放心的小零食。
原料
红薯1块,黄油20克,白糖少量。
做法
1.红薯洗净,放锅中蒸熟;蒸至能用筷子轻松穿透便可。
2.将蒸熟后的红薯从锅中掏出来,天然晾凉;用手去掉红薯皮。
3.用刀将红薯切成匀称的条状,晾凉后的红薯切的时间不沾刀,才容易切成条。
4.取一个平底碟子,将薯条匀称的码在碟子内,不要重叠大概挨在一块儿,容易粘连。一次做不完,可以多做频频。
5.将碟子放入微波炉内,用小火微2分钟,拿出来翻一下,再微2分钟。如许做可以使薯条的外貌失去一些水份,背面中火微的时间,不至于涌现薯条粘在碟子内的环境。
6.薯条低温微波完,黄油放进去高火半分钟熔化。用勺子将每一个薯条上匀称的抹上少量黄油,使其有奶香味。
7.薯条从新放入微波炉内,中火微波5分钟,拿出来看一下,再改为4分钟,每次递减一分钟,直至软硬度得意为止(因为微波炉的功率差别,我以为用中火对比适合,大火轻微一微就很容易变糊)。
8.微波好的薯条,洒少量白糖就可以食用了,也可不放糖,红薯自身就有甜味;接着做完别的的薯条。
成功做奶香薯条3要点
1.红薯蒸熟后,要天然晾凉之后再切条,如许不粘刀,更容易切成条。
2.红薯条放微波炉要先用小火微4分钟,如许可以使薯条外貌失去一些水份,不至于在背面制作历程中,薯条粘在碟子上。
3.使薯条脱水的历程中,时间要挨次往下减,如许不至于把薯条微波糊,也可以很好的节制薯条的软硬水平。