说到玉米饼子是许多人喜好的选择,如许的食品营养价值很高,它含有富厚的营养元素,常吃对于身材没有任何侵害,玉米是粗粮,吃的时间对于身材没有影响的,然而要细致的是,在吃玉米饼子的时间,必要适量举行,如许食品吃的太多,对于身材消化会有侵害,那玉米饼子的做法怎样呢?
玉米饼子的做法:
梨香玉米饼
质料:玉米1个、雪梨半个、大枣5个、白糖少量、面粉适量、鸡蛋1个
做法
1、奇怪玉米一根,将玉米粒搓下来。
2、大枣洗净,挖掉枣核,切细丝。
3、锅子烧开水,将玉米放入焯水3分钟,捞出控干水份。
4、雪梨切丁。
5、将处置惩罚好的质料放碗内。
6、舀入适量的面粉。
7、放适量的白糖,搅拌匀称,让粉类裹满玉米粒。
8、打入鸡蛋一枚,搅拌匀称。
9、平底锅烧热,倒入少量油,将玉米糊放入,用模具取形,煎至两面微黄便可。
小窍门
1、老玉米的口感比生果玉米踏实,以是提前焯水过熟。
2、先将粉类放入,裹满玉米粒,再放鸡蛋,令其粘连到一块儿。
3、要是有模具就用模具取形,没有的话,就用勺子挖入,按压成圆饼便可。
4、小火煎,防备表面烧焦,而内中不熟的环境。
在对于玉米饼子的做法了解后,制作玉米饼子的时间,都是可以根据以上方法举行,然而要细致的是,在对于玉米饼子制作上,必要细致不克不及过多举行,并且制作的时间,要细致时间,它的时间要是制作太长会让它的口感转变。