营养早餐减肥瘦身食谱玉米鸡蛋煎饼

2024-02-19 22:36
admin

  玉米鸡蛋煎饼的减肥原理

  冬季减肥,三餐应定时定量,营养均衡。玉米鸡蛋煎饼,以面粉、鸡蛋为主料,搭配玉米杂粮,制作简单、营养丰富,是不错的早餐瘦身食谱。  玉米鸡蛋煎饼含丰富的蛋白质、淀粉、粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾及人体所需的各种氨基酸,维生素,能促进消化,帮助减肥排毒。  玉米鸡蛋煎饼的做法

 准备材料:玉米半个,鸡蛋3个,面粉40g,荷兰豆(或毛豆)若干粒。  取粒:玉米取粒,荷兰豆(或毛豆)取粒,煮熟,捞起滤干。  调面糊:水里加面粉搅拌均匀,再挨个加入鸡蛋拌匀。面糊应较稠,可视情况增加面粉或清水。tips:要先把水和面粉拌匀再挨个加入鸡蛋,这样更容易拌匀。  加玉米:加入玉米粒和豆子,加适量糖或盐拌匀。  煎饼:锅里加少许油,倒入面糊,一面凝固后翻面继续煎至凝固。  完成:将玉米煎饼卷起或切块食用。 营养专家点评玉米鸡蛋煎饼

 玉米鸡蛋煎饼含丰富的蛋白质、淀粉、粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾及人体所需的各种氨基酸,维生素。玉米中的纤维素含量很高,是大米的10倍,能刺激胃肠蠕动,促进消化,帮助减肥排毒。