红枣汤是许多人最爱,如许的汤含有的营养成分对比多,常喝红枣汤对于身材补气补血有很好效用,并且如许的汤对于身材各方调治也是很有资助,那制作红枣汤并不是很庞大,在家里制作它可以很轻松的制作出来,对于银耳桂圆红枣汤的做法怎样呢,这类红枣汤的制作也不是很难。
银耳桂圆红枣汤的做法:
1、先把银耳用水泡上,平常我都是中午泡上晚上煮,偶然就做晚餐前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。
银耳泡开后用水洗濯两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣以及枸杞也用水泡上,这个不消很长期,一样平常十分钟就好了。我一样平常都是临煮前将它们泡上,然后开始洗濯银耳,撕片。银耳处置惩罚好了,莲子红枣以及枸杞也差不多了。泡好后也要控水。
将红枣用手撕开,暴露果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内参加凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始逐步煮。细致万万不要大开锅盖,否则容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,无非别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依小我私家口胃定。由于偶买的红枣很甜,以是偶放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑鲜味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!
细致:干银耳以及泡发后的体积差异很大啊,要是你不是尤其喜好吃银耳的话,泡的时间千万别贪多。
在对于银耳桂圆红枣汤的做法了解后,制作这款汤的时间,也必要细致对于银耳、桂圆的利用,必要适量的举行,它不像炒菜那样,放入大量的食材,轻微的放入些桂圆以及银耳,就可以增添汤的味道,如许做法利于身材养分吸取。