生存中喜好吃五谷杂粮的朋侪们,确定不要错过了印度飞饼之菠萝派的做法,好工具要一块儿分享,各人可以多学一下厨房内里的技术,再则多吃五谷杂粮可以或许强体健身,在做的历程中肯定要细致火候,不然容易失败哦!
1、去皮的菠萝放在盐水里,浸泡一小时摆布。
2、印度飞饼,室温下解冻软化。
3、菠萝捞出,切碎丁,如图巨细便可。
4、玉米淀粉加凉水溶开,鸡蛋打散匀称。
5、参加菠萝,翻炒,至黄油整个熔化。
6、动怒烧锅,开小火,参加黄油。
7、参加玉米淀粉勾芡、糖,连续翻炒使水份淘汰,至菠萝成酱状粘糊,停火盛出。
8、案板上放高筋面粉防粘,撕下飞饼塑料膜,用刀切开飞饼成两半。
9、放入菠萝馅。
10、折叠,用手捏紧边沿。
11、饼捏好后放入铺好锡纸的烤盘上,用刀在饼上匀称切几道口儿。
12、拿出筹备好的鸡蛋液,用刷子匀称的在饼上刷一层。
13、烤箱预热五分钟220度,将烤盘放入中层后,调试上下火、200度、25分钟,开始烤制。
14、细致视察烤箱内的变革,防备偏激,时间到,拿出烤盘。外焦里嫩的菠萝派就烤好啦!
15、盛出摆盘,开吃啦!
饭馆为了口感好一样平常会添加很多调味品,容易给康健造成影响,印度飞饼之菠萝派的做法,调味品少,对于康健有利。