意面的做法

意面也便是意大利面，我小我私家是很喜好吃意大利面的，然而我是光会吃不会做，我信赖另有很多人以及我同样只会吃不会做吧。我开始想的是做意大利面也不会很难很贫苦，不便是将面放进锅里煮之后搞干，用质料拌好就好了，然而事实上不是云云的简朴的。

尽管我没有吃过意大利面，然而经由我长期以来对于意大利美食的不短钻研以及探索，如今我已经根本掌握了意大利面的根本做法了，已经馋的流口水的朋侪们连忙以及我一起来看看吧。

质料：意大利面一把、培根(可用肉末取代)、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、法香盐白糖黑胡椒奶酪粉

做法：

1.先煮面条，锅中的水烧开后参加一勺盐、一勺橄榄油下入一小把量的意大利面不要发急用筷子搅拌让面条天然的散落待面条根部软化后用筷子轻轻翻转几下,加盖子煮8分钟

2.待面条约莫7-8成熟的时间捞出用凉水冲一下让其冷却也可以放进冰水中划散之后沥干水份淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用

咱们可以应用煮面的时间来做酱汁

3.锅中参加一勺量的橄榄油将洋葱以及大蒜切碎下油锅爆香用中火逐步炒至洋葱开始变色然后放入切好的培根大概是肉

4.炒至培根出油后参加切成小块的西红柿加入适量的盐白糖调味炒至西红柿变软参加3-4勺量的番茄酱参加半小碗水小火逐步煮开

直道汤色变红西红柿软烂后再次依据本身的口胃参加白糖适量黑胡椒盐调味便可

5.可以将上述酱汁直接浇在煮好的面条上可以将火转的轻微大一点把面条倒进去快速的用筷子拌匀如许越发入味一些面条在下锅煮时肯定要预先参加盐以及橄榄油之后捞出过水加油翻拌在筹备酱汁时面条不会粘连洋葱以及大蒜的量可以多一点要是选用培根来做的话盐的量要适量减奇怪番茄以及酱汁同时利用可以应用奇怪番茄的水份以及鲜甜让酱汁的口感越发复合养分越发富厚，做好的酱汁可以直接浇在面条上也可以在锅中拌匀末了撒上适量的法香碎、奶酪粉

学会了做意大利面之后，那就可以本身在家做意大利面了，每次想吃的时间就不必要去表面吃了，本身买好质料，本身下厨做意大利面，吃本身做的意大利面，我想这应该是一件快活的事变吧，本身想一想都是很快活的事变，以是还不会做的朋侪们连忙学吧。