妻子饼是一种很著名的美食,吃起来味道是无比奇特的,并且口感也是对比好的,妻子饼尽管好吃,然而对付平常减肥的人来讲,一样平常在饮食上是尤其细致每种食品的热量,恐怕是热量太多,无益于身材减肥,妻子饼实在热量并不是尤其的高,然而不适宜在日常生活中多吃,吃多了对于身体健康倒霉。
一个老婆饼子的热量高不高呢?
妻子饼一个约莫30克,热量是200-250卡摆布,与家里的一碗饭至关。妻子饼是一种面点小吃,皮薄馅厚,馅心润泽软滑、味道甜而不腻,确凿是一道不错的点心。但它最吸引人的处所还在于它那温馨的名字以及那段感人至深的传说。
营养元素
总卡路里:416.53大卡
蛋白质:7.10克
胆固醇:36.69毫克
脂肪总量:19.46克
膳食纤维:1.11克
碳水化合物总量:49.61克
低糖老婆饼做法
用料:面粉500克、猪油200克、水125克、熟面50克、肥肉粒40克、椰蓉80克、花生80克、芝麻仁60克、排叉60克、果脯50克、枸杞子30克、香精适量。
1、把熟面粉、白糖、肥肉粒、花生仁、芝麻仁、排叉、枸杞子、果脯、猪油50克、香精一块儿拌成馅。
2、用125克猪油把250克面粉擦成干油酥;用25克猪油加水,将剩余的面粉揉成油面团。
3、把干油酥包入水油面团内,按扁擀成长方形薄片。顺长卷起来,按每一50克两个揪成面剂,将剂按扁包入无糖馅料,收严剂口呈馒头状,按扁擀成直径约5厘米的圆饼,外貌刷上鸡蛋液,用牙签扎上小孔。
4、将饼坯摆入烤盘内,放进炉用慢火烤至饼兴起,外貌金黄色即成。
特征:该成品呈金黄色、松酥香甜、营养价值高。
注意事项:按成圆饼时行动要轻,以避免把馅挤出。该成品甜度适中,口感膨松,弹性较好。