意大利面条的做法

中国人有吃面食的习气，以为口试简朴，养分也对比全面，以是许多喜好吃面食的朋侪，想相识一下意大利面条的做法，想尽快的让本身学会意大利面条的做法，如许才气让本身每天吃意大利面条，下面就先容了做法有哪些?你可以看看是怎么样做的。

意大利面

质料：意大利面100g、意大利野菇(morel)3朵、鸿喜菇1小撮、番茄半只、碎洋葱少量、碎大蒜少量、橄榄油适量、盐少量、胡椒少量。

作法：

1.取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用。

2.番茄用热水汆烫一下，去皮，切丁备用。

3.取一平底锅，加入适量的橄榄油炒香碎洋葱及碎大蒜，参加意大利野菇、鸿喜菇拌炒约3分钟，再参加作法2的番茄丁及白酒翻炒一下。

4.续放入作法1的面于锅中拌炒，末了参加盐、胡椒调味便可装盘。

法门：意大利野菇(morel)代价很贵，并且须于进口商处才买的到，以是可此外选择本身喜好吃的菌菇类来替换，多放几种都可以。

意大利面

质料：

西红柿3个、洋葱半个、黄油10克、罗勒(可以不放)、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青椒

做法：

1在锅顶用文火熔化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。

2出汤后参加罗勒、黑胡椒、盐、少量糖以及鸡精，不绝搅拌，大火将汤收干成酱。

3锅中倒入净水加热，待水开后放入少量盐，再按意大利面包装袋上的提醒时间煮熟，过一下冷水，控干水分，在面中倒入少量食用油搅拌，以避免沾粘。

4起锅，倒入少量油，待油七分热的时间，放入香菇、火腿以及青椒炒出香味后，倒入适才炒好的西红柿酱以及意大利面，在锅中搅拌翻炒匀称，面也就好啦。

意大利面条的做法，地域的差别，做法相对于也差别，以上就先容了差别的做法，许多喜好吃意大利面的朋侪，可以看看以上的做法是怎么样的?然后尽快的学会适宜本身口胃的意大利面条，让本身尽快的学会制作的要领。