腌萝卜条的做法

2024-02-19 22:38
admin

萝卜是很常见的蔬菜,这类蔬菜对于人体排气、消化都是有着很好的资助,并且萝卜中营养元素也是对比多,对于它的选择也是可以放心举行,萝卜对于人体康健没有任何的侵害,以是在选择它的时间,都是可以放心举行,无非对于腌萝卜条的做法也是要举行很好的相识,如许对于制作的时间,才会晓得怎样举行。

许多人对于腌萝卜条的做法并不是很清晰,以是在对于它制作的时间,也都不晓得该怎样举行,它的制作方法,也是比较简单,并没有想的那末庞大,很轻松的就可以或许制作出来。

腌萝卜条的做法:

质料:白萝卜,盐,白糖,生抽

做法:

1.白萝卜切薄片

2.白萝卜片在大碗里铺一层

3.撒上一层少量盐

4.再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.重复频频.放15分钟

5.15分钟后将碗里的水份倒出

6.再放入一大勺白糖

7.将白糖与白萝卜片拌匀称.放15分钟

8.15分钟后用手挤干大碗里的水份

9.倒入两大勺子生抽

10.倒入一勺白醋

11.倒入白开水.没过白萝卜片为准

12.盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏2天便可

甜酸白萝卜的做法:

质料:萝卜条,白醋,糖,白开水

做法:

1,将萝卜切成小条,不要太细,然后用盐腌上半个小时以上。腌好的萝卜用水洗一遍后把水挤洁净。

2,在腌萝卜的时间,将白醋,糖以及适量的白开水调匀,让糖充实消溶做成泡萝卜的盐卤水。白醋的用量不克不及少,我切了一个大白萝卜,用了半瓶白醋。糖的用量也挺大的,几多可以依据本身的口胃调控。水实在用的对比少,是为了稀释一下白醋刺激的味道,要是不以为白醋味道很刺激,可以不消。水要等糖完整消溶后,少量多次添加。

3,将挤干水的萝卜条放入盐卤水中,浸泡一个晚上就可以食用了。

通过以上先容,对于腌萝卜条的做法也是有着一些了解,在对于它制作的时间,都是可以根据以上要领举行,然而要细致的是,在对于如许食品吃的时间,也是要适量,不宜吃的太多,尤为是对于胃部欠好的人群,更是要细致这点。