羊肉泡馍的做法

2024-02-19 22:39
admin

美食不停都是让各人喜好,美食不但可以吃出康健,同时也让咱们吃的开心,那在制作美食上,就有了肯定的难度,差别的美食在制作方法上也都是有着很大的转变,因而咱们在制作的时间,也都是必要细致,羊肉泡馍的做法并不是很难,如许的美食也受到许多人喜好。

那羊肉泡馍的做法怎样举行呢,也必要跟咱们每一个喜好口胃举行选择,美食也必要举行很好的食材搭配,因而在制作如许好菜的时间,也必要细致到这些。

羊肉泡馍的做法:

质料:羊肉,八角,老姜,鸡精,料酒,五香粉,盐,胡椒粉,馍,粉丝,木耳

做法:

1.羊肉切大块飞水沥干,另起一个锅放净水,把沥干的羊肉放进去大火烧开,小火慢炖1个半小时。

2.汤里放八角,拍破的老姜,一点鸡精,料酒,五香粉。就这么多。羊肉炖烂的时间再放盐,可以多多的放胡椒粉。

3.馍我烙的是死面的。便是活好面之后擀成小饼,中火两面烙,很快就熟了。然后切成小块。死面的饼很好吃,煮过之后不会太软烂,另有嚼头。最佳切小点,由于一煮就又泡大了一些。

4.都筹备好之后就把羊汤以及一些羊肉倒一些到一个空锅里煮开,参加泡好粉丝,木耳煮一会,再参加馍,煮开了就好了,倒到碗里,上面放香菜,辣椒油,再放个糖蒜吧。味道好极了。剩下的羊汤以及羊肉还可以吃一顿。

以上便是羊肉泡馍的做法,咱们根据以上的制作方法,不但可以很轻松的制作出鲜味的好菜来,并且在食材的搭配上,也都晓得该怎样选择,每种食材的营养价值差别,以是在制作如许好菜的时间,不但可以很好的增补人体所需,对于强壮身材,也都是有着很好资助。