羊排炖山药
每种食材在制作方法上都差别，每种食材的搭配也都不同样，因而山药不但拥有许多的制作方法，在食材搭配上，它也都是可以以及许多食材搭配一块儿，不但养分富厚，在含有的营养元素中，对于人体的资助很都是很大的，羊排炖山药便是一种很好的选择。
羊排炖山药的代价很高，在制作上，并不是耗费多长的时间，然而在它对于身材的资助上，它的作用是很大的，尤为是对于改进身材的体质，它的效用无比不错，对于一些身体瘦弱的人，羊排炖山药是一种很好的补药。
羊排炖山药的做法：
食材质料：羊排500克、山药一大根、莲子、枸杞、当归、生姜、甘草、山查、盐、胡椒粉、水醋适量。
做法：
1、质料筹备好，羊排洗净，切成块，莲子泡发好，去芯。
2、锅内加水，烧开后，放入羊排，焯去血水，去油沫。捞出备用。此时山药去皮切块，再烧一锅水，水热后放入羊排，山药以及莲子，枸杞，当归，倒入一匙醋。大火煮开后转小火，炖一小时后参加盐，再炖15分钟摆布，起锅倒入胡椒粉便可。
美食禁忌：本道好菜一样平常没有禁忌，然而羊肉为燥性之物，肝病、体质偏热、伤风、发烧、大便燥结者及实邪者忌用。
羊排炖山药的制作方法很简朴，然而在制作的时间，以上也都是要细致的，如许对于身材的资助才会更大，夏日选择如许的好菜，不但可以增进身材的消化，对于加强身材的体质，也都是有着很大的资助，尤为是对于青少年是一种很好的选择。