学做早餐小吃

早饭在三餐中，占领着对比首要的位置，民间也有着“早饭要吃好，午饭要吃好，晚饭要吃少”的说法，足以见得早饭的重要性。要是想要享用到鲜味又康健的早饭的话，各人可以实验着本身在家做一些养分富厚且制作历程又不庞大的食品，比如说肉末旋饼、家常蛋饼以及生果燕麦牛奶等。

一、肉末旋饼

质料：开水面团1份（后附开水面团做法）内馅：肉馅，葱花，椒盐，（还可以放入少许虾皮）。

做法：

1.将肉馅，葱花，椒盐搅拌匀称；将开水面团揉匀，搓发展条。

2.将搓好的长条分成多少小份，擀成圆形的面皮，用勺子将肉馅匀称的铺在擀成圆片的面皮上，卷起。

3.卷成长条状后再卷成蜗牛状，稍压扁，轻轻地擀一擀，如许一个肉末旋饼就做好了。

4.挨次做好全部的小饼，放入平底锅中煎熟便可，也可以用炉温200度的烤箱烤熟。

二、家常蛋饼

质料：中筋面粉300克、冷水450毫升、淀粉1大匙、盐.少量、色拉油2大匙、鸡蛋1个、葱末少量

做法：

1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混淆，搅拌匀称，醒15分钟摆布。这些质料的用量要本身依据必要缩减。当早饭的话就要淘汰份量了。这个调好的面糊也是可以再调治浓稠度的。

2.平底锅刷一层薄薄的油，烧热后倒入一大勺面糊，摊成面皮，待面皮凝集成型后打入一个鸡蛋，像摊煎饼同样操纵，用锅铲将鸡蛋搅散，使蛋液匀称的笼罩在面皮上，待蛋液行将凝集的时间将饼卷起，肯定要在蛋液还没完整凝集的时间卷起，如许才气裹患上成型。

3.卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色，成金黄就可以拿出来了，切块装盘就可以吃了。

三、生果燕麦牛奶

质料：即食燕麦片2大匙，鲜奶1杯，苹果14个，香蕉12根，葡萄干多少。

做法：

1.燕麦片用半杯热开水冲泡。

2.香蕉去皮，切片，苹果切丁。

3.鲜奶参加燕麦片中拌匀，再参加香蕉，苹果，撒上葡萄干就可以吃了。