西洋参滋阴补气夏季良方

夏日摄生吃甚么好呢？依据夏日的天气特征，一些温性大概凉性的中药材是进补的佳品。本日小编教各人夏日怎么样用西洋参进补。西洋参，味甘微苦，性凉，入心、肺、肾经，药性特征为滋阴补气、清热生津，被视为补药之上品，重要用于气虚阴亏所致的心悸怔忡，心烦内热，肺虚久咳，忘记失眠，精神不振，咽干口渴，脉虚而数，舌苔少津等，如现代医学所谓的心功能不全、心脏神经官能症、神经衰弱、慢性支气管炎、肺气肿、亚健康状况及病后或者化疗放疗后体力不支等。张锡纯说：“西洋参能贴补气分，兼能贴补血分。因其性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之。”蒲辅周则云：“益气生津，清热润肺，西洋参为好，但可用沙参、玉竹取代。”西洋参的常用量为3~10克，大剂量可用10~30克。　　西洋参当代钻研　　西洋参含有皂苷类活性身分，与人参所含皂苷类身分相似。西洋参拥有显着的中枢神经抑制作用，并有抗缺氧、抗疲劳、抗应激的作用，对于心血管体系有抗心律失常、抗心肌缺血、增添心肌血流量以及低落冠脉阻力等作用，另有止血、抗利尿、降血脂、抗失血性休克以及加强机体免疫功效等作用。　　西洋参药膳　　西洋参的服食要领有含化法、冲粉法、炖吃法、蒸蛋法、茶汤法、煮粥法、泡酒法等，可依据本身的喜欢而选用，但要细致三点：一是服用西洋参不宜饮茶，由于茶中有鞣酸，可低落西洋参有效成分的吸取；二是服用西洋参后不宜吃萝卜，因萝卜是破气的；三是脾胃虚寒，常有胃痛腹泻者不宜服用。　1．西洋参粥：西洋参3克，麦冬10克，淡竹叶6克，大米30克。先将麦冬、淡竹叶水煎，去渣取汁，参加大米煮粥，待粥将熟时，参加西洋参共煮。　　此粥拥有益气养阴、清热以及胃的作用，用于气阴不敷之焦躁、口干、气短乏力等。　2．洋参龙眼饮：西洋参片3克，龙眼肉30克，冰糖5克。将三味同放入蒸碗中，加水适量，上笼蒸2个小时，至稀膏状，起锅备饮。　　此饮拥有益气养血、滋阴安神的作用，用于气阴两虚、心脾不敷所致的心悸失眠多梦，忘记脑衰，面唇淡白等症。