小葱鲜鱿芋头饼的做法
芋头的营养价值:1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种身分，所含的矿物质中，氟的含量较高，拥有洁齿防龋、掩护牙齿的作用；2.其富厚的营养价值，能加强人体的免疫功效，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或者术后放疗、化疗又其痊愈历程中，有帮助医治的作用；3.芋艿含有一种粘液卵白，被人体吸取后能孕育发生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可进步机体的抵抗力。故中医以为芋艿能解毒，对于人体的痈肿毒痛囊括癌毒有克制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；4.芋艿为碱性食物，能中以及体内积压的酸性物资，调解人体的酸碱均衡，孕育发生美容养颜、黝黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；5.芋艿含有富厚的粘液皂素及多种微量元素，可资助机体改正微量元素缺乏致使的生理异样，同时能增长食欲，资助消化，故中医以为芋艿可补中益气。菜系及效用：湘菜小葱鲜鱿芋头饼的制作质料：主料：芋头,鱿鱼辅料：青红柿子椒,鸡蛋,柠檬调料：盐,鸡精,酱油,胡椒粉,淀粉,芝麻,葱姜末小葱鲜鱿芋头饼的特色：柔软精致，脆嫩香滑。教您小葱鲜鱿芋头饼怎么做，怎样做小葱鲜鱿芋头饼才好吃1、将鱿鱼切成小丁，芋头压成泥一块儿放入碗中，参加葱姜末、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉拌匀；2、将拌好的糊制成小饼状，放入锅中，加少量油煎至两面金黄便可；、将柠檬汁挤出，柠檬皮切成末放入汁中，参加柿子椒末、葱姜末、酱油、胡椒粉、芝麻、鸡精拌匀浇在煎好的饼上即成。
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