每逢节假日的时间,想一想都冲动。而在放假时期,最舒服的事变莫过于三五小友一聚,吃点适口的饭菜了。而要是这聚首的所在,能放在家里,就更好无非了。那下面就来为各人先容下有关香甜红薯泥土司的做法吧。
1.12网上买的微波炉蒸锅,包子馒头甚么不克不及蒸,然而蒸红薯是尤其好用。高火打10分钟,蒸出来的柔软成泥。
2.21无比英俊的橙红色心,如许的做泥才好吃。
3.1将面粉、糖、盐、干酵母、温牛奶先大略搅拌。
4.2用勺子将红薯碾成泥,加入适量糖粉,搅拌匀称,备用。
5.然后参加蛋以及撕成一片片的自然酵母面团。低速搅拌匀称后,转高速搅拌约3分钟。然后参加蛋以及撕成一片片的自然酵母面团。低速搅拌匀称后,转高速搅拌约3分钟。然后参加黄油,搅拌匀称后再高速搅拌3-5分钟。
6.直到面团完整扩展,能拉出英俊的薄膜。
7.1将面团掏出,分成两等份。取一份擀成长方形大概长卵形。将做好的红薯泥取一半,抹在擀好的面片23面积上。
8.2面团放在约15度情况下发酵3-4小时,直到体积增大两倍。
9.将没有铺红薯泥的13先往中心折。
10.然后将另13往中心折。
11.通过轻轻地拉扯面团,将面团全部的封口处捏紧。末了成为一个长方形。在27度情况下,发酵约45分钟到1小时。
12.用筷子在发酵好的面团上深深地压出一道印。刷上蛋液,撒上杏仁片。
13.放入预热好的烤箱,150度约25分钟。
香甜红薯泥土司的细致要领步调已经先容完了,相识完须要的步调,如今要做的便是实践了,信赖本身开始训练吧。