鲜鲍鱼的家常做法

鲍鱼是一种海洋生物。更是中国无比宝贵的食材。鲍鱼的肉质无比鲜美并且它养分富厚。并且鲍鱼另有药效功效。常吃鲍鱼可以医治咱们人头昏脑胀伯仲痉挛等。鲍鱼约莫有90多种类，漫衍在全世界各地。本来鲍鱼是自然的产品，价格昂贵，普通人基础吃不起。而现在人工养殖的鲍鱼愈来愈多，鲍鱼也可以搬到咱们的餐桌上。

恰是由于更多人食用鲍鱼，才创造出愈来愈多鲍鱼的做法，而此中压倒一切的天然便是鲜鲍鱼。用鲜鲍鱼来做，保存了鲍鱼原始的鲜味。比之风干后要好得多。故而称之为鲜鲍鱼，本日就给各人分享一下鲜鲍鱼的做法，让各人在家里也能品尝到鲍鱼的鲜味。

①蒜茸蒸鲜鲍鱼

质料：

鲍鱼、蒜、盐、鸡精、糖

做法：1、完备鲍鱼;

2、鲍肉从鲍壳上剥下鲍鱼去掉肠肚加盐搓洗下冲刷洁净鲍壳用刷子洗擦下;

3、蒜蓉用热油烫下参加盐、美极鲜、鸡精、糖鲍肉放入鲍壳浇上汁锅水开放入锅大火蒸七八分钟即

②蚝油鲍鱼

质料：

奇怪鲍鱼、盐、葱、姜、耗油、生抽、鸡精、糖、葱丝

做法：1、奇怪鲍鱼四周硬边清算用盐揉搓去除黏液洗净撒上葱姜以及料酒上蒸锅蒸十分钟(想吃嫩8分钟老10分钟)

2、时间掏出把身上葱姜拿掉上面撒上提前拌好酱汁：由耗油生抽鸡精糖搅拌起匀称困绕鲍鱼满身每一鲍鱼上面再撒上些葱丝

3、锅倒少量油冒烟淋鲍鱼上即

③清蒸鲍鱼

质料：

鲍鱼200克

盐5克、料酒10克、小葱10克、味精2克、姜30克、醋20克、花椒5克、酱油15克、香油5克(实在些依据现实状态来好)

做法：

1、鲍鱼两面剞上斜直刀由间切开;

2、葱姜洗净葱切条姜半切末另半切片;

3、鲍鱼摆盘加料酒、味精、汤100毫升、葱条、姜片、花椒以及盐上屉蒸;

4、蒸10分钟摆布掏出拣出葱、姜、花椒;

5、碗内参加醋、酱油、姜末、香油兑成姜汁;

6、食时姜汁与鲍鱼起上桌蘸姜汁吃

先容了以上几种鲜鲍鱼的做法，各人可以在再做鲍鱼的时间好好实验一下这些做法，肯定会让你吃过之后乐不思蜀。无非尽管鲍鱼好吃，然而痛风患者是不适宜吃鲍鱼的，可以喝汤。另有伤风发热的时间也不适宜吃鲍鱼。