虾和葫芦能一起吃吗

2024-02-19 22:35
admin

虾这是人们日常生活中很常见的一种海鲜,这种食物由于吃起来的味道无比鲜美而且营养成分无比高,含有很富厚的蛋白质、维生素以及其他的对付人们的身材有益处的微量元素而很受人接待。而虾这种食物却存在有一些饮食禁忌,有些食物不克不及以及虾一块儿吃,虾以及西葫芦能一块儿吃吗?下面就来细致先容一下。

虾以及西葫芦是可以一块儿吃的,下面来先容下其服法以及效用。

做法:

主料:虾250克、西葫芦1个、枸杞子50克

调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少量、料酒少量、白砂糖适量。

步骤

1、虾去壳洗净,用少量盐以及料酒抓匀腌制5分钟备用,西葫芦洗净取蒂,再直的切开一分为四,取此中一块用刀去掉中心的籽。

2、把去掉籽的西葫芦翻面,用斜刀把西葫芦切成薄片,取洁净的锅烧开水关火,放入西葫芦片烫一下便可捞起备用。

3、取洁净的锅烧热倒入少量色拉油,烧至油温五层热,倒入腌制好的虾仁翻炒断生。

4、把烫过的西葫芦倒入锅内一块儿翻炒断生,再挨次参加少量糖、盐、鸡精连续把调料炒匀。

5、干枸杞子提前用温水泡软,沥干水分后参加锅内翻炒匀,便可关火起锅装盘。

营养价值:

1、西葫芦拥有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的效用;

2、可用于帮助医治水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

3、西葫芦富含水份,有滋润肌肤的作用;

4、西葫芦调治人体代谢,拥有减肥、抗癌防癌的效用;

5、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体孕育发生干扰素,进步免疫力,施展抗病毒以及肿瘤的作用。

虾的功效:

1.调治神经系统

虾皮有镇定作用,常用来医治神经衰弱,植物神经功效混乱诸症。海虾是可以为大脑提供养分的鲜味食物。海虾中含有三种首要的脂肪酸,能使人长期维持精神会合。

2.加强免疫

虾以及鱼肉相比,所含的人体必须氨基酸中的缬氨酸并不高,但倒是养分平衡的蛋白质泉源。此外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。虾中富厚的氨基酸易被人体吸取,拥有增补养分,加强免疫力的作用。

3.有利心血管康健

虾中含的牛磺酸可以或许低落人体血压以及胆固醇,有利心血管康健,在防备代谢综合征方面有肯定疗效。虾中含有的镁对于心脏运动拥有首要的调节作用,能很好地掩护心血管体系。它可低落血清胆固醇值,防备动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于防备高血压及心肌梗塞。