武夷山的小吃
武夷山这应该是人们对比熟习的一个地域了，这个地域是对比闻名的一个游览地域，拥有无比多的自然景观以及传统文化，因而是对比受人接待的一个地域。而其受人接待也不仅仅是因为景观，还由于其拥有很多的特色景观，譬如熏鹅、光饼、朱子孝母饼以及瘦肉羹等等，下面来细致先容一下武夷山有甚么特色的小吃。
1.熏鹅说到武夷山特产，压倒一切的便是武夷山的岚谷熏鹅了。岚谷熏鹅起源于武夷山岚谷乡，用整只鹅抹上特制香料烟熏而成。熏鹅非但肉质味道鲜美，还带有一股烟熏的松脂香味，是武夷山最常见的餐桌上的一道经典菜式。
2.光饼光饼是闽北一带的一样平常小吃，在武夷山旧街就可看到很多光饼摊。明代时戚继光带兵围剿倭寇，之闽北时发明了这个饼，因而取名光饼。光饼是由面粉制成一个小饼团，放在烤炉壁上，烤熟后刷上香油，便可制作完成。光饼口感酥脆，带着烤香味，吃起来无比鲜味，是武夷山人一样平常最爱吃的零食之一。
3.朱子孝母饼顾名思义，朱熹孝母饼是由武夷山闻名南宋理学家朱熹发明，由于朱熹母亲喜好吃儿子亲手制的饼，因而朱熹在出远门前都会做一些饼留给母亲，当地人因而称之为朱子孝母饼。朱子孝母饼甜而不腻，酥脆易食，也是一道不行错过的武夷山特色小吃。
4.瘦肉羹瘦肉羹是武夷山人最喜好的早点之一，将猪肉搅碎混以面粉以及成泥状，末了再用调羹一小块一小块的分到锅里煮熟。配上特制的汤，再依据小我私家口胃添加调料。瘦肉羹吃起来很有弹性，还带有很天然的肉的鲜甜味，是值得一试的武夷山游览早饭。