乌鸡淮山汤的做法

每一个人都想要有一个康健的生存，康健的生存离不开准确的饮食，饮食康健是咱们生存中对比首要的，尤为是女性每一个月生理期身材都会以为很衰弱，平常可以多从饮食上进补，乌鸡淮山汤便是一个很好的选择，尤为是对于女性身材是很有益处的，乌鸡淮山汤的做法也比较简单，平常在家里也是可以做出来的鲜味。

乌鸡淮山汤，药膳食疗菜谱。在唐代，乌鸡被看成丹药(maifengdanyao)的重要身分来医治全部妇科病。明代闻名的本草纲目说泰和乌鸡是妇科疾病的滋补及滋养品。中国科学院的钻研表现乌鸡有殊效的养分及医药代价。这是因为武山的罕见自然情况尤为是武山的泉水富含多种矿物质。而乌鸡则喝那泉水，吃野生的草粮以及小虫为生，以是它也吸取了英华。

主料：乌鸡一只山药200g

配料：枸杞大枣花椒葱姜

制作步调

做法一：

1、乌鸡去内脏后洗净备用。山药打皮切块，用清水泡着，以避免变色。枸杞洗净备用。葱切段，姜切片。

2、沙锅（我家的锅是紫砂电锅）中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫。

3、放入枸杞、大枣、花椒、葱、姜，转文火煲2个小时。

4、后参加山药，适量盐调味便可。炖好之后加点鸡精

做法二：

质料：乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜。

做法：

1、乌鸡切块、山药去皮切块，胡萝卜去皮切块，葱切段，姜切片;

2、乌鸡肯定要凉水下锅才可以吐净脏东西;

3、大火焯出乌鸡里的血沫;

4、捞出乌鸡控干水发，用热水洗去乌鸡外貌的浮沫，锅内做水，水热后放入乌鸡块，葱、姜、烹入绍酒;

5、大火烧开后，盖上盖改小火炖40分钟;

6、倒入枸杞、撒入胡椒粉少量，盐少量调味;

7、倒入山药块稍微炖软便可，不消长期要不养分流失了;

8、参加胡萝卜炖5分钟便可出锅装碗了。

乌鸡淮山汤的做法很简朴并且比较简单，他的标语鲜美，平常喝上一碗热腾腾的乌鸡淮山汤，觉得满身都会暖暖的，尤为女性生理期到临的先后可以多做些乌鸡淮山汤，长喝乌鸡淮山汤还可以调治许多妇科病，各人连忙动手行为起来吧。