提到乌鸡,信赖多数人都不生疏,而咱们通常对付乌鸡的相识,停顿在它适宜用来滋补。事实如此,吃乌鸡可以改进生理功能,有助于延缓朽迈,强化骨骼,并且对于缺铁性血虚有显着疗效,尤其适宜身体虚弱,肝肾不敷,脾胃不康健的人群。那末,乌鸡炖甚么好?
枸杞红枣乌鸡汤(简单)
补血养颜、益精明目、皮肤干燥
食材:乌鸡肉半只,红枣数颗,桂圆肉数颗,枸杞、一两块姜片
1、乌鸡洗洁净剁块,用滚水过一下,可去除腥味。
2、姜片、红枣、枸杞、桂圆肉一块儿放入锅。
3、加足量的水,然后大火煮开后改为小火炖煮30分钟。
4、加盐,盛碗,享用
当归黑豆乌鸡汤(简单):
进步免疫力、养血益肾、防备癌症延缓朽迈、滋阴补血、适宜产后调治
食材:乌鸡半只、黑豆适量、一两片当归;一两块姜片
1、黑豆头天晚上要冷水浸泡,泡久点容易煮软,在放锅里的时间记得要过水洗濯几遍。
2、乌鸡洗洁净剁块,用滚水过一下,可去除腥味
3、末了将鸡块以及泡好的黑豆放入电压力锅中,参加当归、姜片,调到炖汤那一档。用电饭锅的话当水煮开,转小火煮大概1-2个小时摆布.
4、加盐享用。
花旗参炖乌鸡汤(简单):
清火、气血双补、、抗衰老
食材:乌鸡半只、花旗参5克、红枣数颗,枸杞适量;一两块姜片
1、乌鸡洗洁净剁块,用滚水过一下,如许可以去下腥味。
2、将鸡块以及把洗濯好的花旗参5克、红枣数颗,枸杞、姜片一块儿放进锅里,慢火煲上2-3个小时。
3、放盐调味享用。