土豆丝的做法大全
许多人很喜好吃洋芋，不但由于洋芋的口感好，做法简朴，代价适量，还由于洋芋的营养价值很高。洋芋中含有无比富厚的膳食纤维，可以有用地增进肠胃的蠕动;洋芋中还含有富厚的维生素以及营养物质，可以充实的知足咱们人体养分的需求。洋芋虽小，然而好处多多，是一种人们日常生活中无比好的蔬菜。
现在，洋芋成品愈来愈多的存在于咱们的生存中，足以证明洋芋在群众中的受欢迎水平。土豆丝在洋芋的浩繁菜品中，是极为简朴的一味美食。别鄙视土豆丝，尽管做法简朴，然而味道是极好的。
土豆丝是最常见的家常菜之一，那末土豆丝怎么做好吃呢?土豆丝的做法有很多种，在这里先容几种最常用炒土豆丝的做法，细致的土豆丝做法如下:
1炒土豆丝
洋芋切丝，漂洗，控水;青椒切丝;牛肉丝加些料酒抓匀，拌一些干淀粉再抓，挂薄浆;中等油温下锅划炒，炒至肉丝离开断生后，盛出备用。中火，略多一点油，下土豆丝挑翻炒，让全部丝都挂上油;加十三香，加盐炒至八分熟时，加肉丝，加青椒丝翻炒，出锅前加醋，加拍好的蒜翻匀。
2油炸土豆丝
土豆丝洒些干淀粉，收干外貌的水份，下油锅炸，至酥出锅，装盘，洒白糖
3炝拌土豆丝
土豆丝切好后，下开水烫煮，至断生立刻捞收支凉水过凉，(不行煮时间长，不然丝会成泥)控水，装盘，加盐、醋、味精、蒜末、辣椒油。拌匀。
洋芋尽管不是甚么山珍海味，然而它的营养价值倒是很高的，种种维生素、膳食纤维等物资可以大大知足咱们身材的必要，适宜大部分人食用。天天对峙吃一点洋芋，对于身材是极好的。土豆丝的做法也是很简朴的，每一个人都会做出差别的味道，只要是本身喜好的便是最佳的鲜味。