各人有无吃过土豆丝饼呢?要是你吃过,要是吃过的话,我信赖你肯定会对付这种让你唇齿留香的食品感触念兹在兹,要是没有吃过的话,那末你想不想实验一下呢?以是,在这里把这一份土豆丝饼的做法大全先容给朋侪们,盼望可以给以及我同舟共济的吃货朋侪们增添一个美食选择,让你一饱口福。
鸡蛋土豆丝饼中鸡蛋以及土豆丝是主角,面粉成了副角饼可厚可薄,口感各别因为土豆丝的参加,饼的口感“沙沙面面”的~以饼为主打,再依据养分必要搭配上其他一系列鲜味的早饭套~土豆丝饼+五谷豆乳+火腿+生果+坚果--简简单单,养分多多。
东西质料
洋芋、鸡蛋、面粉、黑胡椒粉、盐
步调要领
1.洋芋洗净去皮擦成细丝,用净水冲掉淀粉,沥干。再打入鸡蛋,调入白胡椒粉以及盐,搅匀
2.倒入面粉拌匀,3.拌匀后再倒入少量水,调成能活动的面糊,4.平底锅中抹一层油,小火,倒入面糊。滚动锅饼并借助铲子使面糊平摊在锅中,5.盖上盖子,外貌凝集的时间翻面,煎至金黄
3.注意事项
鸡蛋的代价:1.高血压、高血脂:取鸡蛋黄,熬成蛋黄油,逐日1毫升,分2次服。2.胃痉挛:鸡蛋1斤,打碎搅和,加冰糖、黄酒各1斤,一块儿熬成焦黄色,饭前服l匙,一日3次。
小贴士
1.土豆丝最佳是擦的细些,擦好的土豆丝不消清冼,洋芋自身含有的淀粉可以更容易结成饼状
2.也可以加些蚝油等别的自已喜好的调料放土豆丝里
3.土豆丝放入锅里放开时要薄点,小我私家以为薄点会更脆些.
4.煎饼时火不消太大,开始时用中火,煎至八成熟后用小火煎黄便可
5.煎好的饼要趁热才好吃哦
这份土豆丝饼的做法大全各人都学会了吗?在这里,我还要提示各人的是,上文之中的小贴士各人肯定不要纰漏,也要子细地浏览一下,咱们都晓得细节决定成败,而这些知心的小贴士便是让咱们在制作土豆丝饼的时间,可以或许造诣完善的细节部门。