糖蜜的用法用量

2024-02-19 22:39
admin

糖蜜在咱们的生存中实在是一种对比常用到的一种调味品,蜜糖是一种制糖业的副产品,尽管说是副产品,然而它照旧有应用的代价的,实时它含有的营养成分是对比低的,然而应用在一些食品上面的话就会很鲜味的。许多人对于糖蜜的用法用量是不太相识的,如许对于糖蜜就会造成铺张。

应用生存中的一些常见物资举行应用的话,如许也是一种勤俭。糖蜜在生活中是往往涌现的,要是明白怎么样在食品上面应用它的话,就可以尝到适口的食品,对人来讲也是对比愉悦的。

黑糖蜜布丁

材料

黑糖蜜150公克,全蛋5个,细砂糖130公克,鲜奶500公克,动物性鲜奶油200公克,莱姆酒少量

做法

1.将黑糖蜜放入模子底部;将蛋打散成蛋液备用。

2.将沙糖放入鲜奶中煮至熔化,参加鲜奶油混匀,再逐步参加蛋液搅拌匀称,过滤后倒入作法1的模子中约8分满。

3.将模子放在倒有少量温水的烤盘上,下列火170℃蒸烤30~35分钟,待凉后冷藏1~2小时固结冰冷即完成。(家庭烤箱可用上下火150℃烤约25~30分钟)

糖蜜白玉

材料

白玉10颗,黑糖80公克,水70公克,麦芽糖40公克,蜂蜜15公克

做法

(1)将白玉煮熟、泡过冰水后,再放入小碗中备用。

(2)将黑糖、水、麦芽糖、蜂蜜一块儿混淆,用小火煮至黑糖熔化,出现浓稠状便可离火。

(3)把适量的糖蜜淋到白玉上即完成。

以上便是向各人先容了关于糖蜜的用法用量,信赖各人上面的资料之后对于这个糖蜜的了解是会更多的。向糖蜜如许的物资在咱们的生存中实在是许多的,然而由于各人不明白对于这些物资的应用,就会致使了铺张。爱惜食品,品尝鲜味。