糖醋面筋的做法

面筋是咱们的日常生活中非常容易吃到的一道菜，通常关于面筋的做法也有许多，最常见的应该便是糖醋面筋以及洋葱炒面筋了。那末，糖醋面筋的做法有哪些呢?信赖这点许多人照旧都晓得的。相对比洋葱炒面筋而言，喜好吃糖醋面筋的人要多许多，这或许最重要的便是由于洋葱的味道有点不太好吧。

许多人喜好吃糖醋面筋，便是由于糖醋面筋的味道酸酸甜甜的，并且吃起来对比爽口。同时，糖醋面筋吃在嘴里照旧对比软和的，很容易消化，并且还很下饭，吃下去整个嘴里都是酸甜的味道，很是好闻。下面，就来讲说糖醋面筋的做法。

糖醋面筋的做法一

主料:面筋100g、菜椒50g、洋葱50g

辅料：油适量、盐适量、糖适量、蚝油适量

步骤

1.面筋切滚刀，菜椒切片，洋葱切片

2.锅中倒油，放少量洋葱爆香

3.倒入面筋大火翻炒

4.倒入洋葱以及菜椒一块儿大火翻炒

5.放两大勺蚝油汁，一勺水。

6.放一勺糖

7.放一勺盐大火再次翻炒

8.放少量鸡精就可以出锅了。

小贴士

喜好糖醋味浓些的亲可以加大调料的量。

糖醋面筋的做法二

主料：油面筋125克

辅料：冬笋50克豌豆25克荸荠6克

调料：酱油25克白砂糖30克醋30克植物油50克香油10克淀粉(豌豆)20克各适量

糖醋面筋的做法：

1.将面筋切开成块，荸荠、笋切指甲片。

2.锅置旺推波助澜，六成热时，投入面筋，翻炸至松脆沥出;锅内留少量油，将荸荠、笋、豌豆入锅稍炒，加水(半勺)、糖、酱油，沸后用醋调淀粉30克(淀粉20克加水)勾芡，淋上麻油，倒入面筋，轻微颠翻，便可装盘。

固然实际中关于糖醋面筋的做法照旧有很多种的，不囊括上面先容的两种在内，糖醋面筋的做法也是许多的，并且基本上每一个人做出来的糖醋面筋的口胃都是不同样的。此外，糖醋面筋尽管好吃，然而各人最佳平常照旧不要多吃的好，多吃糖醋面筋，容易发胖的。