玉米是平常可以时常吃到的食品,但有的人发明玉米并不好吃,那是没有掌握准确做法的缘故原由,本日为各人举荐酥炸玉米粒这道美食,以后可以本身动手做来吃,你会发明味道无比不错。
酥炸玉米粒的做法
质料:
玉米、玉米淀粉、油
做法:
1、玉米洗净抓干水,倒入做菜用的玉米淀粉,搅拌匀称;
2、再放上锅炸至金黄色,捞起、滤油,便可。
奶汁炸玉米球
质料
玉米粒150公克,粉浆:3大匙,椰奶2大匙,盐14小匙,细砂糖14小匙
做法
1.玉米粒沥干水份备用。
2.将粉浆质料放入大碗中调匀,放入作法1玉米粒拌匀,捏成圆球状备用。
3.热锅倒入适量油烧热至油温约180℃,依序放入作法2玉米球,以中火油炸至外表呈金黄色,捞出沥干油脂便可。
酥炸玉米粒的做法步骤
所需质料:
玉米,玉米淀粉
做法:
1、玉米洗净抓干水,倒入做菜用的玉米淀粉,搅拌匀称。
2、再放上锅炸至金黄色,捞起,滤油,便可。
五彩玉米粒
质料
玉米粒罐头300克,青椒80克,豌豆粒罐头50克,火腿50克,胡萝卜30克,植物油适量,盐适量,味精适量,料酒适量,水淀粉适量
做法
1.玉米粒罐头以及豌豆粒罐头沥干水份,备用。
2.青椒去蒂,去子,洗净,切成丁。
3.火腿切成丁,备用。
4.胡萝卜去皮,洗净,切成丁。
5.炒锅置火上,倒油烧热,放入胡萝卜丁用大火翻炒。
6.炒至胡萝卜变软时,放入青椒丁连续翻炒。
7.青椒炒蔫后,下入玉米粒罐头、豌豆粒罐头以及火腿丁一块儿翻炒。烹入料酒,并加盐以及味精调味,炒匀后用水淀粉勾芡便可。