如今做团购的餐馆是愈来愈多,而质量却也是愈来愈差。平常你大概花了许多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。以是这时,你有须要本身掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于酸梅汁芸豆的做法。
1.筹备白芸豆
2.芸豆提前用温水泡发,最佳是放在冰箱泡发留宿。(芸豆对比难煮,泡发时间较长)
3.泡发留宿的芸豆,剥去表层的皮备用。(泡发留宿的芸豆皮很容易去除)
4.筹备酸梅汁的质料
5.沙锅中,放入足量的水,将乌梅,山楂片,甘草用活动水冲刷一下,放入沙锅中,大火煮开水后,转小火熬煮半小时
6.之后参加冰糖,连续熬煮10分钟便可
7.煮好之后的酸梅汁,捞去乌梅,山查,甘草杂质。(最佳是过滤一下)
8.然后将芸豆仁参加到酸梅汁中,焖煮4小时
9.煮熟烂的芸豆,连同酸梅汁放冷却,之后放在洁净的保鲜盒中,如冰箱冷藏留宿,如许的味道更渗入渗出进去,口胃更佳
本日的先容就到这里收场了,不晓得您是否学会了酸梅汁芸豆的要领?于是各人只要根据小编的步调去做,肯定可以胜利的,加油吧!