水煮羊肉片的做法

2024-02-19 22:35
admin
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  1. 制作步骤

水煮牛肉、水煮羊肉等都是咱们生存中一道对比鲜味的菜色,有很多人都喜好如许的服法。然而,有些人并不知道怎么做,或者制作出来的味道并不抱负。那末,平常喜好吃羊肉片的您,如今可以随着营养师去学习相识怎么做水煮羊肉片好吃?信赖您末了肯定可以做出最得意的水煮羊肉片来。

生存中对付偏幸麻辣口胃的人来讲,平常会更喜好吃像水煮牛肉、水煮羊肉片这种的食品,这种养分鲜味的食品可以有助于解馋,增添食欲,祛风散寒,强筋健骨,最相宜胃寒的人食用。

食材:

羊肉片250克,香菜1把,洋芋1个,金针菇1把,粉丝1把,花椒适量,八角适量,香叶适量,桂皮适量,豆瓣酱适量,盐适量,鸡精适量

制作步骤

1.筹备好质料。

2.洋芋去皮切片泡水里,粉丝加水泡软,香菜金针菇洗净沥干。

3.把处置惩罚好的质料除了香菜分别在盐开水锅里焯烫一遍。

4.捞出铺在碗里。

5.油加热,煸香香料,豆瓣酱,姜片。

6.加适量水烧开,加盐,鸡精调味。

7.熬好的汤汁过滤加进焯好的菜内里,末了淋上点热油,撒上芝麻就可以。

8.鲜咸味美羊肉片就做好了。

水煮羊肉片真的是生存中一道开胃驱寒的美味佳肴,偶然食用对于身材的好处很大。但值得提示的是,羊肉片不宜煮过久,不然容易变老,影响鲜味。另有,水煮羊肉片尽管鲜味,但万万不行餐餐吃,每天吃,如许会容易致使上火。