双色花卷的做法

2024-02-19 22:36
admin

花卷是许多人喜好吃的,花卷是很常见的主食,这类食品在充饥有着很好的资助,无非在对于在如许食品选择的时间,也是必要对于它举行很好的相识,花卷也是有着差别的种类,因而对于它选择的时间都是可以依据本身喜好举行,那双色花卷是很人喜好选择,双色花卷的做法怎样呢?

许多人对于双色花卷的做法并不是很相识,因而在对于它制作的时间,也是必要对于它的制作方法举行很好了解,使得制作的时间,可以或许胜利的制作出双色花卷来。

双色花卷的做法:

质料

a绿色面团

中筋面粉125克

菠菜汁65克菠菜3两加水榨成汁

白砂糖1大匙

泡打粉14茶匙

发酵粉12茶匙

b白色面团

中筋面粉125克

牛奶65克(用纯水也可以)

白砂糖1大匙

泡打粉14茶匙

发酵粉12茶匙

做法

01.菠菜3两加适量水榨成汁

02.先把酵母粉在菠菜汁内消溶后,放入面粉内,再放入泡打粉及白砂糖。

03.先把酵母粉在牛奶内消溶后,放入面粉内,再放入泡打粉及白砂糖。

04.分别将两份面粉揉制平滑,放入碗内筹备发酵。

05.室温30度约发酵1小时后,面团发大至两倍巨细。

06.将两块面团分别杆至成面片。

07.绿色那张铺在白色的上面。

08.用刀切一刀断,一刀不停。

09.切好的面片,拧成麻花状。

10.将面条在食指以及中指间绕圈,

11.绕好后打个结,即成花卷了。

12.成型的花卷放在蒸架上,锅内放凉水开蒸。大火烧开后转中火共蒸20分钟便可

以上便是对于双色花卷的做法细致先容,在对于它制作的时间,都是可以根据以上要领举行,无非在制作这类花卷的时间,也是要细致食材选择,这类花卷制作的时间,并没有那末简朴,在对于这点上也是要细致的,它的本领也是必要掌握好。