食用带子时的中毒症状

2024-02-19 22:37
admin

带子的营养价值丰富,具有高蛋白、低脂肪的特点;并且它易于消化,是晚餐的最佳食品之一。专家提醒:小心带子中毒。那么食用带子时的中毒症状

有哪些呢?

1、中毒症状

患者在食用煮熟的奇怪带子10-40分钟后涌现头晕、四肢乏力、眩晕、目力隐约、恶心以及吐逆等不适症状。

2、中毒探因

香港海鲜业团结总会主席李彩华说,带子有毒并不是由于污染,而是气候转热,海水温度变暖,带有麻醉毒素的海藻容易生长,带子摄入的毒素便会增添。只要不吃带子内脏,便可制止中毒。有关医学专家提示,藻源毒素不但存在于带子中,蚬、青口、蚝、扇贝等双壳贝类海产都大概受污染,市民都应慎吃。

双壳贝类海产如带子、蚬、贻贝、蚝、扇贝,属滤食特性生物,是贝壳类海产中毒的常见传播媒介,而这些贝类生物食入有毒的海藻,毒素就会蕴蓄在贝类的构造内。毒素对于贝类自身并不会造成影响,并且其外表、嗅味或者味道均与正常贝类无异,但人食用后则引起中毒。

专家表明,由于这些毒素是耐热的,高温加热也不克不及起到解毒作用。若有人产生中毒,其症状一样平常为恶心、吐逆,同时口、舌及四肢涌现刺痛、麻木或者炽热的觉得,也会涌现头痛以及晕眩,严重者会因呼吸系统麻木而引致殒命。因而,市民近期最佳少吃贝类食品,若食用则要将贝类浸养于净水中一段时间,并定时改换净水,使贝类自行排挤体内的毒素;食用时制止进食其内脏、生殖器及卵子等。涌现中毒症状,应实时前去病院就治。

综上所述,喜欢吃带子的朋友们一定需引起重视了,记住食用带子时的中毒症状

及相关常识,避免更严重的后果。