食品抽检波力海苔菌落总数超标

紫菜)菌落总数超标。波力食品工业(昆山)有限公司回应，存在双重标准才致使查抄效果不及格。广州工商部门昨日表现，产物不合规定，并已经作出下架处置惩罚。

波力：双重标准致产品不合格

波力食品工业(昆山)有限公司相干负责人表现，广州工商局是根据2005年卫生部及国度标准化办理委员会公布的《藻类成品卫生标准》查抄的，但波力公司是根据2009年国度质检总局以及标准化办理委员会公布的国家标准GBT23596-2009《海苔》实行的，因为存在双重标准，致使查抄效果不及格。该负责人还表现，菌落总数以及致病菌有本质区别，“细菌总数”指菌落总数，而不是致病菌。

记者查阅相干资料获悉，在2009年的尺度中，“微生物指标”中只有大肠菌群、霉菌以及致病菌三项，去掉了2005年尺度中的菌落总数这一项。

工商：国家强制性标准必须执行

昨日，广州市工商局在官网公布《关于波力海苔抽样检修效果的阐明》(下列简称《阐明》)。《阐明》称，广州市工商局本次抽检藻类成品是依据国度强制性尺度GB19643-2005《藻类成品卫生标准》。

而波力海苔(调味紫菜)声称的实行尺度为国度推荐性尺度GBT23596-2009《海苔》，尽管该推荐性尺度中取销了对于菌落总数的请求，然而国度强制性尺度GB19643-2005对于菌落总数有划定请求。

依据《中华人民共和国标准化法》第三章第十四条“强制性尺度，必需实行”的划定，尽管企业实行的推荐性尺度取销了菌落总数的请求，然而国度强制性尺度对于菌落总数有划定请求的必需严格执行。

对此，广州市工商局以为，本次抽检的波力海苔(调味紫菜)不符合国家强制性尺度GB19643-2005《藻类成品卫生标准》请求。白云分局已于11月对于贩卖不及格波力海苔(调味紫菜)的经销商书面通知责令纠正，并对于不及格食品予以下架及举行观察处置惩罚。