适合宝宝吃的排骨做法

宝宝在发展的黄金阶段，身材必要大量养分增补，以是这时家长们的使命无比首要，便是要尽量多给宝宝身材增补大量养分。此中排骨也可以作为宝宝身材增补养分的一种食品，由于排骨中的营养价值很高，同时还可以或许强壮宝宝骨骼。然而宝宝的肠胃体系懦弱，以是并不是全部排骨都相宜宝宝吃，有哪些排骨做法适宜宝宝?

莲藕排骨汤

主料：莲藕、排骨、海带。

做法：

1、排骨放入热水中焯2-3分钟，舀出浮沫后捞起;

2、莲藕洗净切片。洗净葱、姜、枸杞、海带，姜切片，海带打结;

3、锅中放水，倒入排骨、莲藕以及葱、姜、枸杞、海带;

4、大火煮开后转小火慢炖1个小时;

5、食材熟透后参加调料调味便可。

芋头炖排骨

主料：排骨、芋头。

1、芋头洗净去皮，再洗净切块备用;

2、排骨洗净，切块，水洗洁净;

3、排骨用水煮沸，倒入排骨，焯大概一分钟;

4、排骨去掉血水，捞出待用;

5、锅洗濯洁净，姜片切块，切好后放入锅底;

6、芋头对半切开，先将排骨放入锅底;

7、然后再放后筹备好的芋头，末了倒入开水，加料酒少量;

8、盖上锅盖，开大火烧开;

9、水开后转小火慢炖一个小时或者更久，依据你的量来定;

10、在开锅前加适量盐，用筷子拌几下，末了撒入葱花便可出锅了。

排骨饭

主料：排骨、大米、糯米。

1、大米以及糯米洗净;

2、加水煮至七成熟;

3、姜、蒜下锅爆炒至出味;

4、下排骨翻炒，加酱油、盐烧至将熟;

5、放入油菜心翻炒两下出锅;

6、浇在米饭上，再一同煮熟;

7、煮大概5分钟，待米饭至全熟的时间便可。

红烧排骨

主材：猪小排、冰糖。

做法：

1、锅内烧开水，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净，沥净水备用;

2、锅内放1大匙油，冰糖小火煮至深褐的糖色;

3、参加排骨，炒至匀称上色;

4、锅内注入净水，水量刚没过排骨;

5、参加全部调味料(香葱2根、姜片5片、桂皮2小块(8克)、八角2颗、细盐12小匙、生抽1大匙、花雕酒1大匙);

6、大火煮开后，将排骨连汤汁转到深小锅内，加盖小火焖煮60分钟;

7、煮至水剩约13时，将桂皮，姜片，香葱，八角捞出;

8、连续煮至排骨可轻松用筷子插入的水平;

9、转大火，将汤汁煮至浅浅锅底的位置便可出锅。