烧麦皮的简单做法
寻常生存中许多人是无比喜好吃烧麦皮的，不少人以为它对比有养分，然而却很少有人晓得烧麦皮的做法，大多数人想吃的话都是出去买，恒久如许确定是不可的。实在烧麦皮的做法很简朴，想学习的接着往下看，看完就应该会做了,盼望各人都可以或许以及身旁的朋侪们一块儿分享这道美食的做法。
烧麦又称烧卖、稍美(内蒙古写法，音shāomài)、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬葆，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，明净晶莹，馅多皮薄，清香适口。喷鼻香适口，兼有小笼包与锅贴之好处，民间常作为宴席好菜。
主料
面粉300克
热水70ML
凉水80ML
盐2克
饺子皮烧卖的做法
1、糯米提前两三小时淘净，浸泡;香菇泡发，挤干水份，切碎。
2、平底锅烧热，倒一点点橄榄油，烧热，倒入奇怪豌豆(冷冻的就提前拿出解冻便可)以及香菇丁，炒一下;至豆子透出香气，不消很熟。
3、糯米放入电饭煲，加水，不要加太多，以及糯米齐平便可。
4、外貌倒上豌豆香菇，摁下烧饭档;煮完之后翻拌匀称，焖一下子。
5、糯米饭装出，拌入酱油以及适量糖(一边拌一边尝咸淡，菜鸟便是如许掌握咸淡的=.=也可以加点味精调味，我没有加啦)，糯米饭就筹备好了。
6、饺子皮上放一坨糯米饭，捏起来就可以咯。
7、入锅蒸至皮子变透明，没有白芯子就可以咯~!10-15分钟的模样。
烧麦皮的做法重要便是上面文章解说的这几步了，盼望想做的人可以或许根据上面的步调去做，本身做的味道确定尤其好，说不定心境好可以多吃一些呢?无非第一次各人做的时间大概胃口不是那末好，不要紧，多做两次就纯熟了，味道也会好许多。