山药红枣花生薏米粥的做法

2024-02-19 22:36
admin

要说甚么食品最养胃,最滋补身材,那肯定便是粥了,粥自身尽管营养价值并不高,然而搭配上差别的质料来熬制的话,则可以或许起到不到的滋补结果。比如说搭配山药、红枣、薏米等,熬制而成的山药红枣花生薏米粥,就拥有健脾祛湿的、补血养气的结果。详细山药红枣花生薏米粥的做法如下:

主料薏米50g山药50g

步调

将山药、薏米、无核红枣、花生衣四种质料淘洗洁净、晒干打碎成粉,熬成稀粥。

1. 将大米薏米、红枣分别洗净;

2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;

3. 长山药洗净,去皮,切发展滚刀块;

4. 锅置火上,放入净水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至粘稠;

5. 再参加山药块以及红枣,熬煮20分钟摆布;

6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌匀称,稍凉后再浇入蜂蜜便可。山药薏米红枣粥的做法小贴士

制作要诀:

1. 在大米以及薏米以外还可以加红豆、绿豆等;

2. 做成山药杂米红枣粥,养分更富厚,味道更适口;

3. 山药以及红枣不宜早放,不然山药容易熬化,红枣的甜味也会变淡。

效用阐明

山药味甘、性平,归脾、肺、肾经;能补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。

薏米是常用中药,又是食品,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等效用,为常用的利水渗湿药。

红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气,养血安神,和缓药性的功效。当代药理钻研发明,红枣能使血中含氧量加强、滋养满身细胞,是一种药效和缓的强壮剂。

花生衣味甘、微苦、涩、平,能止血、散瘀、消肿。

学会了山药红枣花生薏米粥的做法,也明确了这道粥的效用,建议您在食用的时间可以适量的放入一些蜂蜜,无非放蜂蜜的时间要细致粥肯定要在温度低落的时间放,如许才可以包管蜂蜜的营养价值不会受到破坏,从而起到更好的调治身材的作用。