软溜草鱼片的做法
如今人的生存好了，在吃的方面变得无比的细致。曩昔，各人吃是为了填饱肚子。而如今人们吃，则是为了延伸寿命。那末，怎样应用“吃”来延寿呢？照旧患上靠本身亲手去实现。而如今，小编就先来先容一下关于软溜草鱼片的做法。
1.12筹备食才鱼块去鳞，洗净。香菇用温水泡好。青椒洗净。
2.21青椒去籽切丁。香菇切丁.草鱼去骨头片成薄片，用盐，料酒拌匀。
3.面条放开水煮熟，凉凉，用麻油，盐，搅拌好，摊在大盘。
4.锅里水烧开，将鱼放入大碗，用开水突入烫半晌。水倒掉，再用开水冲一遍，烫熟。
5.把鱼片摆在面条上，撒上胡椒粉。
6.锅里放油，入葱、蒜、香菇煸炒。
7.放入青椒，剁椒煸炒。
8.放料酒，鲜抽、盐，糖、醋、胡椒粉、麻油，鸡精，再用水淀粉勾芡。
9.浇在鱼上便可。
上文先容的软溜草鱼片的做法或许很单一，然而理解力超常的你，确定会加之本身的立异。而敢于创新的你，一定可以或许做出别有新材的美食来。