我们家孩子特别的挑食,然后平时吃东西也不是很喜欢吃的,现在我发现他特别的喜欢吃肉烧饼,所以想要自己做,请问肉烧饼的做法是怎么做的呢?
肉烧饼就是首先可以揉捏少量的面粉,之后在面粉中间放入一些猪肉的肉末,再进行一定的油煎,就可以制作完成了,肉烧饼的主要成分就是面粉和一些猪肉,面粉主要是由淀粉组成的,以及有丰富的碳水化合物,所以面粉可以给人体来提供充足的热量,而猪肉中可以提供蛋白质和各种微量元素,以及人体需要的脂肪成分,但是肉烧饼主要是油煎的,所以热量比较高。
油酥烧饼怎么做好吃?
油酥烧饼需要先用面粉和面,在和面时最好是加入一个鸡蛋,并使用温水,这种方式和出来的面比较筋道,而且还会更有营养。然后在做好形状时抹上适量的食用油,用文火烤熟或者炸熟后就可以食用了。油酥烧饼的味道比较香酥可口,深受很多人的喜爱,而且还能够补充足量的低聚糖类物质,不会增加血脂等的含量。但是可能会比较油腻,最好不要经常食用。
做烧饼用什么面粉会好吃?
做烧饼时使用普通的面粉就可以,一般是用开水和面,并且也可以加入一些冷水面,等到面团发酵之后就可以直接制作,要注意火候一定要适宜,以免会烤焦,影响到口味。在烧饼制作成功之后,可以根据个人爱好选择蔬菜和肉类以做成菜品,在烧饼中适当的加入一些,吃起来也是特别美味的,而且也能丰富烧饼所补充的营养,可以同时摄入维生素等其他的物质。
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